日本人なら、あたりまえのように飲んでいるお茶。

昨日よりもすこし美味しく淹れることができたり、ときどきハーブでアレンジしたり、お茶タイムが楽しく過ごせたら、ささやかですがどんなに心地よい時間が広がるでしょう。そのコツ、お教えします。

日本茶販売160年の老舗、袋布向春園（たふこうしゅんえん）を実家に生まれ、お茶とともに歩んできた著者・井上典子が、毎月大阪で行っている「ティー＆ハーブ講座」の内容を歳時記風にまとめた本です。イラストや写真をふんだんに使って、四季折々のお茶の楽しみ方をわかりやすく紹介しています。日本茶のことはもちろん、美味しい淹れ方の基本、和・洋のハーブやスパイスを利かせた飲み方と効能、お勧めの茶器などもご紹介。お茶に秘められた植物のエネルギーを取り入れて、身体と心を整え、毎日の暮らしに彩りを添えてください。

開きやすいＡ５サイズのハードカバーで、扉にはほんのり抹茶の香りがする「友禅印刷」を施し、特別感をアップ！

ほっこりひと息つきたい、すべての人に読んでほしい１冊です。